Kits de Insumos 15% Off - Black Friday Cervejeira

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  • Kit de Insumos - English Porter 20 Litros
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    Preço R$ 95,47

    Kit de insumos para produção de cerveja

    English Porter

    Original de Londres, a cerca de 300 anos atrás, a Porter evolui a partir de uma Brow Ale jovem e doce popular na época. Ela evolui a partir das inovações de equipamentos cervejeiros e dos ingredientes, além das preferências dos consumidores.

    Tornou-se um estilo muito popular amplamente exportado a partir de 1800, mas decaindo pouco antes da segunda guerra mundial até praticamente desaparecer na década de 1950, sendo reintroduzido em meados da década de 1970 com início da era da cerveja artesanal.

    Aroma de malte bem suaves lembrando pão, biscoito e tostado, podendo haver uma leve característica de chocolate, mas também pode apresentar um caráter maltado que lembra caramelo, nozes, toffe e/ou doce.

    Apresenta níveis moderados de lúpulos florais e terrosos e ésteres de fermentação bem moderados quase imperceptíveis.

    Click aqui pra ler mais sobre o estilo English Porter

     

    Estatísticas iniciais:

    OG

    1045

    FG

    1012

    ABV

    4,3%

    EBC

    48,6

    IBU

    22,2

     

    Na compra deste kit de insumos para produção de cerveja artesanal, você receberá:

    • Malte Pilsen
    • Malte Crystal
    • Malte Wheat
    • Malte Carafa
    • Lúpulo Fuggle
    • Fermento Nottingham ou S-04

    OBS: Os valores das estatísticas iniciais, podem variar de acordo com o equipamento utilizado, bem como sua eficiência, os valores apresentados aqui foram calculados para uma eficiência de 65% em nosso equipamento. Em caso de dúvidas entre em contato conosco.

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  • American Lager - Kit Insumos
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    Preço R$ 130,38

    Kit de insumos para produção de cerveja

    American Lager

    Uma lager muito clara, altamente carbonatada, de corpo leve e bem atenuada, com perfil de sabor muito neutro e de baixo amargor. Quando servidas bem geladas, elas podem ser muito refrescantes.

    Aroma de malte baixo a nenhum, que, se presente, pode ser percebido como granulado, doce ou milho. Aroma de lúpulo muito leve a nenhum, com uma presença condimentada ou floral. Embora um caráter de fermentação limpa seja desejável, algumas características de levedura (particularmente um ligeiro aroma de maçã) não é uma falha. Um leve DMS não chega a ser uma falha.

    Click aqui pra ler mais sobre o estilo American Lager.

     

    Estatísticas iniciais:

    OG

    1042

    FG

    1007

    ABV

    4,5%

    EBC

    7

    IBU

    9

     

    Na compra deste kit de insumos para produção de cerveja artesanal, você receberá:

    • Malte Pilsen
    • Malte Munique
    • Lúpulo Saaz
    • Fermento W-34/70

     

    OBS: Os valores das estatísticas iniciais, podem variar de acordo com o equipamento utilizado, bem como sua eficiência, os valores apresentados aqui foram calculados para uma eficiência de 65% em nosso equipamento. Em caso de dúvidas entre em contato conosco.

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  • American Red Ale - Kit Insumos para produção de 20 litros
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    Indisponível

    Preço R$ 102,75

    Kit de insumos para produção de cerveja

    American Red Ale

    American Amber Ale ou então American Red Ale é um estilo de cerveja americana. Em algumas regiões, é chamada simplesmente de Red Ale e foi popularizada na região norte da Califórnia e na região noroeste dos Estados Unidos, onde há uma atratividade pela utilização do lúpulo, antes de se espalharem pelo resto do país.

    Uma cerveja de cor âmbar a marrom acobreado, lupulada, de intensidade moderada com um sabor maltado e de caramelo. A intensidade pode variar um pouco, com algumas versões sendo bastante maltadas e outras sendo agressivamente lupulada. Versões amargas e lupuladas não devem ter sabores conflitantes com o perfil de malte caramelo.

    Click aqui pra ler mais sobre o estilo American Amber Ale.

    Estatísticas iniciais:

    OG

    1049

    FG

    1009

    ABV

    5,3%

    EBC

    28,5

    IBU

    27

     

    Na compra deste kit de insumos para produção de cerveja artesanal, você receberá:

    • Malte Pilsen
    • Malte Red Active
    • Malte Caraamber
    • Lúpulo Cascade
    • Fermento US-05

    OBS: Os valores das estatísticas iniciais, podem variar de acordo com o equipamento utilizado, bem como sua eficiência, os valores apresentados aqui foram calculados para uma eficiência de 65% em nosso equipamento.

    Em caso de dúvidas entre em contato conosco.

    Esgotado