Nutriente - FERMOPLUS GSH - AEB Brewing - 100g

Nutriente - FERMOPLUS GSH - AEB Brewing - 100g

Fermentação Potente, Proteção Antioxidante e Aromas mais Intensos

O Nutriente FERMOPLUS GSH da AEB Brewing é uma solução avançada para cervejeiros que buscam fermentações mais saudáveis, desempenho otimizado da levedura e preservação máxima dos aromas. Sua fórmula exclusiva é enriquecida com glutationa (GSH) — um poderoso antioxidante natural — que atua diretamente na proteção dos compostos aromáticos da cerveja.

Ideal para estilos altamente lupulados e sensíveis à oxidação, como IPAs e NEIPAs, o FERMOPLUS GSH ajuda a manter o frescor, intensidade aromática e estabilidade sensorial ao longo do tempo.

Além disso, fornece nutrientes essenciais para a levedura, promovendo uma fermentação mais eficiente, redução de off-flavors e melhor atenuação, resultando em cervejas mais limpas e equilibradas.

PRINCIPAIS BENEFÍCIOS:

• Proteção antioxidante avançada graças à glutationa (GSH)
• Preserva e intensifica os aromas de lúpulo
• Melhora a saúde e performance da levedura
• Reduz riscos de oxidação e envelhecimento precoce
• Contribui para fermentações mais limpas e estáveis

CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS:

• Tipo: Nutriente complexo para levedura
• Composição: Leveduras inativas ricas em aminoácidos + glutationa (GSH)
• Aplicação: Durante a fermentação alcoólica
• Dosagem recomendada: 10 – 40 g/hL
• Solubilidade: Fácil dispersão no mosto

QUANDO USAR O FERMOPLUS GSH?

• Em cervejas altamente aromáticas (IPA, NEIPA, Double IPA)
• Para evitar perda de aroma por oxidação
• Em fermentações exigentes ou com leveduras mais sensíveis
• Para melhorar a qualidade final e shelf life da cerveja

POR QUE ESCOLHER O FERMOPLUS GSH DA AEB?

• Tecnologia avançada com foco em qualidade sensorial
• Ideal para cervejeiros que buscam alto padrão profissional
• Preserva o investimento em lúpulos e ingredientes nobres
• Excelente aliado para cervejas modernas e lupuladas