Aveia em Flocos - Oat Flakes
Aveia em Flocos
EBC: 1,5 a 2,5
Uso: Até 25%
Características: Flocos de aveia proporciona alta suavidade, textura e sensação de corpo a sua cerveja, mesmo quando dosado em pequenas quantidades.
É a solução perfeita para acrescentar sensação de corpo e manter baixa ABV em Stouts mais fortes e Pales.
Adiciona agradáveis texturas suaves e ricas à cerveja. Os amidos e proteínas da aveia aumentam o sabor, ajudando a produzir uma bebida encorpada. A aveia deve permanecer por pelo menos 10 mim no mash para a conversão total dos seus amidos.
Indicada para estilos como: IPA, Pale Ale, Porter, Stout, Oatmeal Stout.
Origem: Brasil
Aveia em Flocos
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EBC: 1,5 a 2,5
Uso: Até 25%
Características: Flocos de aveia proporciona alta suavidade, textura e sensação de corpo a sua cerveja, mesmo quando dosado em pequenas quantidades.
É a solução perfeita para acrescentar sensação de corpo e manter baixa ABV em Stouts mais fortes e Pales.
Adiciona agradáveis texturas suaves e ricas à cerveja. Os amidos e proteínas da aveia aumentam o sabor, ajudando a produzir uma bebida encorpada. A aveia deve permanecer por pelo menos 10 mim no mash para a conversão total dos seus amidos.
Indicada para estilos como: IPA, Pale Ale, Porter, Stout, Oatmeal Stout.
Origem: Brasil