Levedura LalBrew Windsor
Windsor
O fermento LalBrew Windsor ale é uma variedade inglesa que produz um aroma frutado equilibrado e confere sabor leve e fresco. As cervejas criadas com Windsor são geralmente descritas como cervejas inglesas encorpadas e frutadas. Os fabricantes de cerveja escolhem a LalBrew Windsor para produzir cervejas que variam de Pale Ale a Porter com níveis moderados de álcool e as características de sabor e aroma das melhores cervejas tradicionais. Os estilos tradicionais fabricados com este fermento incluem, entre outros, Milds, Bitters, Irish Reds, English Brown ales, Porters e Sweet Stouts.
Atenuação: Média
Fermentação: 15° a 22°
Floculação: Alta
Tolerância ao álcool: até 12% ABV
Windsor
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Atenuação: Média
Fermentação: 15° a 22°
Floculação: Alta
Tolerância ao álcool: até 12% ABV