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Levedura SafAle S-04 - 100g
S-04 - 100g
Fermento Ale Inglês, selecionado por sua rápida característica de fermentação e sua habilidade de formar sedimentos compactos no final da fermentação, ajudando a melhorar a clarificação da cerveja.
Recomendado para a produção de uma grande variedade de ales e especialmente adaptado para cervejas acondicionadas em barris de madeira e para fermentação em tanques cilindro cônicos.
Atenuação: Média
Fermentação: 15° a 20°
Floculação: Alta
Tolerância ao álcool: até 11% ABV
S-04 - 100g
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Recomendado para a produção de uma grande variedade de ales e especialmente adaptado para cervejas acondicionadas em barris de madeira e para fermentação em tanques cilindro cônicos.
Atenuação: Média
Fermentação: 15° a 20°
Floculação: Alta
Tolerância ao álcool: até 11% ABV