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Fermento - Levedura LalBrew Nottingham - 11g

Data de lançamento: 22/07/2022
Disponibilidade: Imediata
 
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Descrição Geral

LalBrew Nottingham é uma levedura de cerveja ao estilo inglês, selecionada por seu alto desempenho e versatilidade para uma ampla variedade de estilos e condições de fermentação.

Os estilos tradicionais fabricados com este fermento incluem, entre outros, Pale Ales, Ambers, Porters, Stouts e Barleywines. Além desses estilos tradicionais, a Nottingham pode ser usada para produzir cervejas Golden Ale, Kölsch, Lager, IPA e Imperial Stout, entre muitas outras.

O LalBrew Nottingham é uma cepa relativamente neutra e tolerante ao estresse, tornando-a uma boa opção para fermentação de cervejas high gravity, sours.

Atenuação: Alta

Fermentação: 10° a 22°

Floculação: Alta

Tolerância ao álcool: até 14% ABV

Características
  • Peso: 11g
  • Fermentação: Ale
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