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Fermento - Levedura SafAle BE-256 - 11,5g
-15%
Data de lançamento: 30/11/2023
Disponibilidade: Imediata
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SafAle BE-256 é um fermento seco ativo recomendado para produzir uma grande diversidade de estilos, dentre as quais os estilos de abadia, conhecidas por seu alto teor alcoólico.
Fermenta rapidamente e revela aromas bem balanceados e sutis. Para manter o perfil aromático no final da fermentação, recomendamos que seja feito a purga removendo o fermento do fermentador.
Indicado para os estilos Dubbel, Tripel, Quadruppel, Belgian IPA´s e American Strong Ales como Imperial Porter e Imperial Stout.
Atenuação: Alta
Fermentação: 15° a 20°
Floculação: Alta
Tolerância ao álcool: até 11% ABV
Características
- Peso: 11,5g
- Fermentação: Ale
