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Kit de Insumos - Receita - British Brown Ale
Data de lançamento: 06/09/2024
Disponibilidade: Imediata
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- Calcular freteDescrição Geral
Kit de Insumos - Receita - British Brown Ale
A British Brown Ale é um estilo de cor marrom, com corpo leve a médio e sabores maltados predominantes, como caramelo, biscoito, nozes e toffee, complementados por um amargor suave.
Com teor alcoólico entre 4,2% e 5,9% ABV, é equilibrada, ideal para se consumir em qualquer época do ano. Harmoniza bem com pratos como carnes assadas, ensopados, queijos suaves, e sobremesas à base de caramelo ou nozes, complementando os sabores tostados e maltados.
Estatísticas iniciais:
- Eficiência total: 65%
- Gravidade inicial (OG): 1048
- Gravidade final (FG): 1011
- Teor alcoólico (ABV): 4,9%
- Amargor (IBU): 24
- Taxa de amargor, relação (BU/SG): 0,509
- Cor (EBC): 31
Na compra deste kit de insumos você receberá:
| Ingrediente | 20 Litros | 25 Litros | 30 Litros | 40 Litros | 50 Litros | 60 Litros |
| Pilsen (84,2%) | 4,000 kg | 5,000 kg | 6,000 kg | 8,000 kg | 10,000 kg | 12,000 kg |
| Brown Malt (5,3%) | 0,250 kg | 0,315 kg | 0,375 kg | 0,500 kg | 0,625 kg | 0,750 kg |
| Caraaroma (5,3%) | 0,250 kg | 0,315 kg | 0,375 kg | 0,500 kg | 0,625 kg | 0,750 kg |
| Caraamber (5,3%) | 0,250 kg | 0,315 kg | 0,375 kg | 0,500 kg | 0,625 kg | 0,750 kg |
| Target | 50 g | 50 g | 50 g | 50 g | 50 g | 100 g |
| AY3 | 1 pct | 1 pct | 1 pct | 2 pct | 2 pct | 2 pct |
Ingredientes: Água, malte de cevada, lúpulo e fermento.
ALÉRGICOS: CONTÉM DERIVADOS DE CEVADA. PODE CONTER TRIGO, AVEIA, CENTEIO.
CONTÉM GLÚTEN.
VENDA PROIBIDA PARA MENORES DE 18 ANOS.
EVITE O CONSUMO EXCESSIVO DE ÁLCOOL.
OBS: Os valores das estatísticas iniciais, podem variar de acordo com o equipamento utilizado, bem como sua eficiência, os valores apresentados aqui foram calculados para uma eficiência de 65% em nosso equipamento.
Atenção: Este produto consiste exclusivamente em ingredientes secos/insumos para fabricação caseira. Não contém bebida alcoólica ou álcool no produto final comercializado.
Aviso Legal: As informações nutricionais, de teor alcoólico e alergênicos fornecidas são baseadas na receita teórica deste kit. Caso você vá comercializar o produto final, é de responsabilidade do produtor realizar os testes/análises laboratoriais e adequar o rótulo final conforme as exigências vigentes do MAPA e da ANVISA.
Características
- Fermentação: Ale
