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Kit de Insumos - Receita - Irish Stout - Guinness Draught Clone

Data de lançamento: 14/06/2025
Disponibilidade: Imediata
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Descrição Geral

Kit de Insumos - Irish Stout - Guinness Draught Clone

Este kit foi formulado para replicar as características marcantes da Guinness Draught, uma cerveja preta com um sabor torrado pronunciado, notas de café e um final deliciosamente seco. Prepare-se para uma experiência sensorial única, com uma cor preta intensa e reflexos granada e com espuma bege espessa e cremosa.

A Irish Stout é uma cerveja escura, seca e de corpo leve a médio, tradicionalmente associada à Irlanda. Exibe aromas e sabores marcantes de malte torrado, café, cacau e chocolate amargo, com amargor moderado e final seco. Apesar da aparência intensa, surpreende pela leveza e alta drinkability.

Com carbonatação média e teor alcoólico geralmente entre 3,8% e 5,0% ABV, é uma cerveja reconfortante, ideal para dias frios ou para acompanhar pratos como ensopados e sobremesas à base de chocolate.

 

Estatísticas iniciais:

  • Eficiência Total: 65%
  • Densidade Original (OG): 1042
  • Densidade final (FG): 1,010
  • Teor alcoólico previsto (ABV): 4,2%
  • Amargor previsto (IBU): 30
  • Taxa de amargor, relação (BU/SG): 0,729
  • Cor prevista (EBC): 60

 

Na compra deste kit de insumos você receberá:

Ingrediente 20 Litros 25 Litros 30 Litros 40 Litros 50 Litros 60 Litros
Pale Ale (69,0%) 3,000 kg 3,750 kg 4,500 kg 6,000 kg 7,500 kg 9,000 kg
Barley Flakes (23,0%) 1,000 kg 1,250 kg 1,500 kg 2,000 kg 2,500 kg 3,000 kg
Roasted Barley (8,0%) 0,350 kg 0,450 kg 0,525 kg 0,700 kg 0,875 kg 1,050 kg
East Kent Goldings 50 g 50 g 100 g 100 g 150 g 150 g
Fermoale 1 pct 1 pct 1 pct 2 pct 2 pct 2 pct
Whirfloc 1 und 1 und 1 und 1 und 1 und 1 und

 

OBS: Os valores das estatísticas iniciais, podem variar de acordo com o equipamento utilizado, bem como sua eficiência, os valores apresentados aqui foram calculados para uma eficiência de 65% em nosso equipamento.

Características
  • Fermentação: Ale
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