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Malte Pilsen Saca 25kg - Viking

Viking Malte Pilsen Saca 25kg

EBC: 3 a 4,5

Utilização: Para todo os tipos de cervejas e whiskies

Uso: Até 100%

Características: O malte Pilsen Viking é feito de cevada duas fileiras. As condições de maceração e germinação são escolhidas para promover germinação e modificação homogênea. A temperatura final do ar na secagem é tipicamente entre 80-85°C.
O sabor do malte pilsen é descrito como maltado, notas de nozes e adocicado.
É excelente para cervejas puto malte e possui atividade para uso como malte base em muitas aplicações de fabricação de cerveja.

Origem: Polônia

R$ 175,00
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Viking Malte Pilsen Saca 25kg

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