Malte Melanoidina - Weyermann

Weyermann Melanoidina

EBC: 60 a 80

Utilização: Cervejas vermelhas, Red Ales, Ales escuras, cervejas ambar, Scottish, Irish Red Ale e Bock. Malte com alto grau de modificação, excelente flexibilidade e baixo teor de beta glucanos.

Uso: Até 20%

Características: Melhoria da estabilidade do paladar e corpo da cerveja. Proporciona coloração do ambar ao vermelho/marrom, sabor maltado com notas de mel e biscoito.

Origem: Alemanha

Embalagem
  • 250g
  • 500g
  • 1kg
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Weyermann Melanoidina

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