Malte Special B - Dingemans
EBC: 300 a 350
Utilização: Para cervejas belgas de Abadia e Trapistas, Stouts e Dark Ales.
Uso: Até 10%
Características: Com processo único de secagem dupla, o malte Special B® adquire aromas e sabores únicos. Confere à cerveja um sabor intenso de caramelo e uvas-passas, típico das cervejas belgas. Pode substituir maltes Chocolate ou Torrados caso o amargor não seja desejado.
Origem: Bélgica
EBC: 300 a 350
Utilização: Para cervejas belgas de Abadia e Trapistas, Stouts e Dark Ales.
Uso: Até 10%
Características: Com processo único de secagem dupla, o malte Special B® adquire aromas e sabores únicos. Confere à cerveja um sabor intenso de caramelo e uvas-passas, típico das cervejas belgas. Pode substituir maltes Chocolate ou Torrados caso o amargor não seja desejado.
Origem: Bélgica
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