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Malte Black - Malta Negra - MalteAR
Data de lançamento: 11/07/2022
Disponibilidade: Imediata
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- Calcular freteDescrição Geral
EBC: 1100 a 1300
Utilização: Porter, Stout, Bock, Dark Lager, Belgian Dark Strong Ale, Barley Wine, Altbier.
Uso: Até 10%
Características: Produzido a partir do malte Pilsen submetido ao processo de torrefação em temperaturas superiores a 200oC.
O Malta Negra MalteAR é usado para adicionar cores com tonalidades escuras e sabores intensos á cerveja com notas que remetem a café, café torrado, cacau, chocolate amargo, alcaçuz, pão torrado.
Quando usado em pequenas quantidades, pode ser usado em cervejas claras como uma forma de corrigir cor.
Origem: Argentina
Características
- Origem: Argentina
- Tipo de malte: Malte torrado
- Embalagem: Pacote
