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EBC: 40 a 60
Utilização: Em estilos de coloração castanha, tipo Bock, Altbier, Red Ales e Scottish Ales, Amber Ale, Amber Lager e estilos de trigo.
Uso: Até 25%
Características: Incremento do corpo e gera a intensificação do aroma de malte, notas de caramelo, mel e biscoito além do incremento de cor mais escura e avermelhada.
Origem: Alemanha