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EBC: 15 a 20
Utilização: Comumente usado em cervejas claras e escuras, mas principalmente em estilos como American Lager Bohemian Pilsener, Pale Ale, Amber Lager, Munich Helles, Maibock, Festbier, Oktoberfest, Bock, Doppelbock, entre outros.
Uso: Até 100%
Características: O Malte Munique MalteAR é produzido a partir de cevada de bom conteúdo proteico, sua germinação e secagem são realizadas em condições que favorecem a formação de compostos que concedem cor e sabor ao malte com notas suaves de caramelo, mel e pão tostado.
Usado para melhorar o corpo, a cor, o aroma e o sabor e também pode ser usado como malte base em alguns estilos.
Origem: Argentina