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Malte Munique - MalteAR

Data de lançamento: 11/07/2022
Disponibilidade: Imediata

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Descrição Geral

EBC: 15 a 20

Utilização: Comumente usado em cervejas claras e escuras, mas principalmente em estilos como American Lager Bohemian Pilsener, Pale Ale, Amber Lager, Munich Helles, Maibock, Festbier, Oktoberfest, Bock, Doppelbock, entre outros.

Uso: Até 100%

Características: O Malte Munique MalteAR é produzido a partir de cevada de bom conteúdo proteico, sua germinação e secagem são realizadas em condições que favorecem a formação de compostos que concedem cor e sabor ao malte com notas suaves de caramelo, mel e pão tostado.

Usado para melhorar o corpo, a cor, o aroma e o sabor e também pode ser usado como malte base em alguns estilos.

Origem: Argentina

Características
  • Origem: Argentina
  • Tipo de malte: Malte especial
  • Embalagem: Pacote
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