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Malte Red Active - Viking - 100g

Data de lançamento: 09/07/2022
Disponibilidade: Imediata
 
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Descrição Geral

EBC: 30 a 40

Uso: Até 100%

Características: As características únicas deste malte excepcional baseiam-se em uma variedade especial de cevada e num complexo processo de malteação com uma temperatura de secagem de mais de 100°C.

Viking Red Active Malte tem um sabor de malte puro, de cor acastanhado e com um sabor limpo de longa duração, juntamente com uma atividade enzimática sem igual para este nível de cor.

Esta é verdadeiramente uma variedade única para qualquer estilo de cerveja avermelhada (cor âmbar).Malte Red Active é ideal para qualquer estilo de cerveja ale, Dark lagers, festivas e especialmente bocks, não só ressaltando os sabores de malte, mas também aumentando a coloração da cerveja.

A forte atividade enzimática fornece um bom potencial para o desenvolvimento de receitas com adjuntos e grãos não maltados.

Origem: Polônia

Características
  • Peso: 100g
  • Origem: Polônia
  • Tipo de malte: Malte especial
  • Embalagem: Pacote
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