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Malte Munique - Agrária - Saca 25kg
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O Malte Munique Agrária é um malte base 100% nacional, feito de cevada de duas fileiras cuidadosamente selecionadas. Produzido pela Cooperativa Agrária, referência em qualidade e inovação no mercado cervejeiro brasileiro, este malte pode compor até 100% do grist da receita, garantindo sabor e tradição nas suas criações.
Características:
- Cor: 20 a 25 EBC, ideal para estilos com coloração âmbar intensa e reflexos avermelhados.
- Aroma: Rico aroma de malte com notas suaves de caramelo, mel e pão, proporcionando um perfil sensorial complexo e elegante.
- Sabor: Equilíbrio perfeito entre dulçor e amargor, com final maltado persistente e retro gosto agradável.
- Qualidade: Produzido com os mais altos padrões de qualidade e controle, garantindo um produto consistente e confiável
- Malte Munique Agrária: Perfeito para diversos estilos, desde os mais clássicos como Munich Helles e Dunkel até os mais modernos como American Pale Ales e Brown Ales entre outros.
Benefícios:
- Facilidade de uso: Excelente moagem e homogeneidade, facilitando o processo de brassagem e garantindo uma extração eficiente.
- Resultados excepcionais: Bebidas com excelente corpo, espuma cremosa e sabor impecável.
- Sustentabilidade: Malte 100% nacional, que contribui para a economia local e reduz o impacto ambiental.
Aplicações:
Indicado para todos os estilos onde o cervejeiro busca intensificação dos sabores e aromas maltados e incremento de corpo e cor. Estilos comumente produzidos com este malte são: Munich Helles, Dunkel, Bock, Schwarzbier e também estilos de coloração âmbar como American Pale Ale, Brown Ale, Amber Ale entre outros.
Malte Munique Agrária é a escolha ideal para cervejeiros que buscam qualidade, tradição e sabor autêntico.
- Peso: 25kg
- Origem: Brasil
- Tipo de malte: Malte base
- Embalagem: Saca