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Malte Wheat Pale - Malte de Trigo Claro - Agrária

Data de lançamento: 14/12/2023
Disponibilidade: Imediata
 
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Descrição Geral

EBC: 3 a 5

Uso: Até 100%

Características: O Malte de trigo claro da Agrária proporciona intensificação da cremosidade, aumenta a sensação de corpo e intensifica o aroma típico de alta fermentação. Confere notas de pão, nozes, biscoito, toffee e caramelo claro.

A taxa típica de uso é de até 50% do grist para cervejas de trigo e aproximadamente 20% para lagers premium, podendo chegar a 100% do grist para alguns estilos específicos.

Estilos típicos para uso deste malte são: Hefeweizen, Weizenbock e também tipo Kölsch e Altbier entre outros.

Origem: Brasil

Características
  • Origem: Brasil
  • Tipo de malte: Malte base
  • Embalagem: Pacote
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