Kit de Insumos - Receita - New England IPA / Hazy IPA

Data de lançamento: 26/12/2022

Disponibilidade: Imediata

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Descrição Geral

Kit de Insumos - Receita - New England IPA / Hazy IPA

Recentemente denominada como Hazy IPA pelo BJCP, mas também conhecida como New England IPA e Juicy IPA.

Trata-se de uma American IPA que apresenta intenso sabor e aroma frutado, tem aparência turva e corpo médio bem aveludado.

Seu aroma e sabor traz notas de frutas tropicais como maracujá, manga, mamão, melão, goiaba, lichia e abacaxi, tem coloração amarelo palha com alta turbidez, características estas que são obtidas através de técnicas de lupulagem tardias, uso de levedura de baixa floculação além de um grist de maltes e cereais não maltados ricos em proteínas como o trigo, aveia, centeio e cevada não malteada.

No geral uma IPA muito fácil de beber, muito aromática, muito saborosa com amargor moderado.

Estatísticas iniciais:

Eficiência Total: 65%
Densidade Original (OG): 1066
Densidade final (FG): 1,016
Teor alcoólico previsto (ABV): 6,7%
Amargor previsto (IBU): 35
Taxa de amargor, relação (BU/SG): 0,509
Cor prevista (EBC): 7,8

Na compra deste kit de insumos você receberá:

Ingrediente	20 Litros	30 Litros	40 Litros	50 Litros	60 Litros
Pilsen (69,2%)	4,500 kg	6,750 kg	9,000 kg	12,250 kg	13,500 kg
Oats, Flaked (15,4%)	1,000 kg	1,500 kg	2,000 kg	2,500 kg	3,000 kg
Wheat Pale (15,4%)	1,000 kg	1,500 kg	2,000 kg	2,500 kg	3,000 kg
Chinook	50 g	50 g	100 g	100 g	150 g
Citra	50 g	100 g	100 g	150 g	150 g
El Dorado	50 g	50 g	100 g	100 g	150 g
S-04	1 pct	1 pct	2 pct	2 pct	2 pct
Whirfloc	1 und	1 und	1 und	1 und	1 und

OBS: Os valores das estatísticas iniciais, podem variar de acordo com o equipamento utilizado, bem como sua eficiência, os valores apresentados aqui foram calculados para uma eficiência de 65% em nosso equipamento.

Características