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Fermento - Levedura SafAle K-97 - 11,5g
Data de lançamento: 17/10/2022
Disponibilidade: Imediata
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Fermento Ale Alemão (German Ale) selecionado por sua habilidade de produzir uma espuma espessa e firme durante a fermentação.
Apropriado para produzir ales com baixos níveis de ésteres como Kolsch, Altbier, etc, mas também pode ser usado para estilos belga de trigo.
Atenuação: Alta
Fermentação: 15° a 20°
Floculação: Baixa
Tolerância ao álcool: até 11% ABV
Características
- Peso: 11,5g
- Fermentação: Ale
