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Lúpulo Cascade T90 500g - Yakima Chief Hops
Data de lançamento: 21/12/2022
Disponibilidade: Imediata
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- Calcular freteDescrição Geral
Características: Cascade é um lúpulo Yakima Chief Hops com notas de toranja, floral, pinho, gramíneo e herbal.
Alfa ácido: 5,5 - 9%
Substitutos: Centennial, Amarillo, Columbus
Estilos: Pale ale, IPA, Porter, Barley wine, American Wheat
Origem: Estados Unidos
VALORES ANALÍTICOS:
Alfa ácidos: 4.5 - 7%
Polifenóis totais: Não informado
Óleos totais: 1.5 - 1.3 - 1.3 ml/100g
Beta ácidos: 4.8 - 7 %
% SOBRE ÓLEOS TOTAIS:
Mirceno: 45 - 60%
Linalol: 0.3 - 0.6%
Humuleno: 8.3 - 13%
Cariofileno: 3.0 - 6.0%
Farneceno: 3.0 - 7.0%
Geraniol: 0.2 - 0.4%
Terpenos e álcoois: Não informado
Cetonas: Não informado
Isobutirato: Não informado
Tióis: Não informado
Características
- Peso: 500g
- Safra: 2021
- Origem: Estados Unidos
- Aplicação: Amargor, Aroma e Sabor
