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EBC: 40 a 60
Ótima escolha para adicionar cor e proporcionar sabor maltado. Permite que o sabor dos maltes chegue através de notas de biscoito. Também confere aroma e sabor de pão. Semelhante ao malte Munique, mas com aroma e cor mais intenso.
Utilização: Pilsner, cervejas leves e demais cervejas onde se deseja intensificar o sabor de malte ou a coloração.
Uso: Até 25%
Características: Forte sabor de malte adocicado, tonalidade dourada, produz excelentes Pilsners, Lagers e Ales.
Origem: Países Baixos