Malte Caramunich - Tipo II - Weyermann
Caramunich Tipo II
EBC: 110 a 130
Utilização: Para cervejas claras de coloração intensa ou cervejas escuras. Dark Ale, Red Ale, Brown Ale e Bock.
Uso: Até 10%
Características: Incremento do corpo, intensificação do aroma de malte. Cores de cerveja mais escura e avermelhada. Notas de biscoito e sabor intenso de caramelo.
Origem: Alemanha
Caramunich Tipo II
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EBC: 110 a 130
Utilização: Para cervejas claras de coloração intensa ou cervejas escuras. Dark Ale, Red Ale, Brown Ale e Bock.
Uso: Até 10%
Características: Incremento do corpo, intensificação do aroma de malte. Cores de cerveja mais escura e avermelhada. Notas de biscoito e sabor intenso de caramelo.
Origem: Alemanha