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Malte Black - Malta Negra - MalteAR - 100g

Data de lançamento: 11/07/2022
Disponibilidade: Imediata
 
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Descrição Geral

EBC: 1100 a 1300

Utilização: Porter, Stout, Bock, Dark Lager, Belgian Dark Strong Ale, Barley Wine, Altbier.

Uso: Até 10%

Características: Produzido a partir do malte Pilsen submetido ao processo de torrefação em temperaturas superiores a 200oC.

O Malta Negra MalteAR é usado para adicionar cores com tonalidades escuras e sabores intensos á cerveja com notas que remetem a café, café torrado, cacau, chocolate amargo, alcaçuz, pão torrado.

Quando usado em pequenas quantidades, pode ser usado em cervejas claras como uma forma de corrigir cor.

Origem: Argentina

Características
  • Peso: 100g
  • Origem: Argentina
  • Tipo de malte: Malte especial
  • Embalagem: Pacote
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