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Levedura SafAle T-58 - 100g
T-58 - 100g
Fermento especial selecionado para o desenvolvimento de sabores esterificados condimentados e apimentados.
Fermento com média sedimentação: não forma grumos, e sim uma turbidez tipo pó (powdery), quando ressuspendidos na cerveja.
Indicada para estilos como Witbier, Belgian Blonde Ale, Belgian Golden Strong Ale, Belgian Pale Ale, entre outros.
Atenuação: Média
Fermentação: 15° a 20°
Floculação: Média
Tolerância ao álcool: até 11% ABV
T-58 - 100g
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Fermento com média sedimentação: não forma grumos, e sim uma turbidez tipo pó (powdery), quando ressuspendidos na cerveja.
Indicada para estilos como Witbier, Belgian Blonde Ale, Belgian Golden Strong Ale, Belgian Pale Ale, entre outros.
Atenuação: Média
Fermentação: 15° a 20°
Floculação: Média
Tolerância ao álcool: até 11% ABV