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Levedura SafAle S-33 - 100g

S-33 - 100g

Fermento Ale multipropósito com perfil neutro de sabor. Sua baixa atenuação traz para as cervejas um ótimo paladar persistente.

Particularmente recomendados para ales especiais e cervejas tipo trapistas.

Fermento com média sedimentação: não forma grumos mas sim uma turbidez tipo pó (powdery) quando ressuspendidos na cerveja.

Atenuação: Média

Fermentação: 15° a 20°

Floculação: Média

Tolerância ao álcool: até 11% ABV

R$ 120,39
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S-33 - 100g

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